Disznóvágás Tihanyban
Ma a disznóvágás - de így volt ez már déd- és nagyszüleink korában is - a vidám mulatozást jelenti. Ilyenkor korán kezdődik a nap, még alig pitymallik, s már zörget a kapun a böllér, azaz a disznóölő koma vagy sógor, mert saját disznaját senki sem vágja le szívesen. Miután a sertést levágták, a férfiak bemennek reggelizni. Most már előkerül a pálinka vagy a forralt bor és beharapnak egy kis hagymát, szalonnát. Koccintáskor így köszöntik a gazdát: "Jövőre nagyobbat öljünk!" Most van idő megtárgyalni, hogyan sikerült a vágás, mert a disznónak hűlni kell perzselés előtt. Ha netán a jószág visított, a vágónak van mit hallgatnia, s még a későbbiekben is pironkodhat a szomszédok előtt.
A szállás
Ha jól sikerült a disznóvágás, akkor egészen biztos, hogy szükség lesz a szállásra is. A kellően aktív "Segéd Böllérek" vélhetően estére teljesen elfáradnak és autót sem vezethetnek.
A történelmi ófaluban, a Tihanyi Apátság közelében, hangulatos, a népi építészeti hagyományoknak megfelelően felújított parasztházainkban kínálunk szállást a kedves vendégeinknek! Apartmanjaink négyágyasak, felszerelt konyhával, fürdőkádas fürdőszobával és kábel TV-vel biztosítják a teljes komfortot. A Balatonra nyíló panoráma, a fülsiketítő csend, a nyugalom - mindez garancia a kikapcsolódásra, a pihenésre és a feltöltődésre.
A helyszín
Tihanyban, a Belső-tó mellett, festői környezetben található a Tihanyi Családi Szabadidőpark, ahol a család apraja és nagyja megtalálja a maga szórakozását.
A kellemes időtöltést a hangulatos pince teszi teljessé, ahol tájjellegű borok mellé zsíros kenyeret, tócsit, palacsintát, és ízletes hidegtálakat és szendvicseket szolgálunk fel. Vállaljuk születés- és névnapok, borkóstolók, baráti összejövetelek igény szerinti megrendezését.